_AULA ONLINE E GRAVADA_
OFICINA DE PIZZAS

Aprenda a fazer pizza em casa, com massa leve e de longa fermentação, com Erik Momo, o pizzaiolo da 1900 Pizzeria.

Todas as dicas para abrir a massa e exercer a sua criatividade em coberturas e recheios para assar no forno que você tiver em casa, seja elétrico ou a gás.

Erik ensina como ninguém e sua apostila é um manual completo com o passo a passo para arrasar nas pizzas.

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Garanta seu ACESSO IMEDIATO ao curso por R$397,00 ou em até 12x de R$ 39,62.
CORPO: Alimentação e Fitness

ACESSO ÀS AULAS
POR 1 ANO

VIDA: Prosperidade e Produtividade

AULAS GRAVADAS
ONLINE

MENTE: Saúde Quântica

TODAS AS SUAS
DÚVIDAS RESPONDIDAS

O QUE VOCÊ VAI APRENDER
_ATRÁVES DE TÉCNICAS E RECEITAS EXCLUSIVAS_

CORPO: Alimentação e Fitness

O PROCESSO
COMPLETO

Massa, fermentação e manipulação para abrir, assar e rechear.
VIDA: Prosperidade e Produtividade

NA PRÁTICA
ERROS E ACERTOS

Acertos conscientes. Erros mais comuns e como evitá-los.
MENTE: Saúde Quântica

FAZER A MASSA E
ASSAR EM CASA

No seu forno à gás ou elétrico. Orientações para quem tiver forno à lenha.

NA AULA

Preparo da massa (longa fermentação) Branca.
Preparo da massa (longa fermentação) Integral.
Molho de tomates.
Finalização com queijo, abobrinhas e outras sugestões.
Como assar? Forno doméstico sobre pedra refratária.
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+ MATERIAL DIDÁTICO DE APOIO
Você terá acesso a uma apostila digital com todas as receitas e ingredientes utilizados pelo chef professor Erik Momo, detalhando cada passo num conteúdo de fácil compreensão.

DINÂMICA
_COMO VAI FUNCIONAR_

CORPO: Alimentação e Fitness

ACESSO EXCLUSIVO À
ÁREA DO ALUNO

Lá você terá disponível por 1 ano a gravação da aula, o pré-preparo, a apostila e área de interação e dúvidas, além de outros materiais.
VIDA: Prosperidade e Produtividade

GRAVAÇÃO DA AULA
COM INTERAÇÃO DE ALUNOS REAIS

Sabemos que dúvidas surgem ao longo das aulas. Por isso, essa aula foi gravada com alunos reais, com dúvidas que provavelmente se assemelham às suas, enriquecendo ainda mais seu aprendizado. 
MENTE: Saúde Quântica

ASSISTA A AULA
ONLINE OU OFFLINE

Você terá acesso à aula pelo seu computador, tablet ou smartphone para assistir a aula online de onde estiver. Acessando o aplicativo Sparkle, você também pode baixar a aula e assisti-la offline de qualquer lugar do mundo!
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E MAIS!

  • A apostila será disponibilizada para download logo após a inscrição.
  • Nesta aula, serão ensinadas receitas práticas e rápidas de pizzas em casa.
  • Pelo menos uma receita será demonstrada pelo professor para que os alunos façam durante a aula.
João da Silva
CHEF PROFESSOR
ERIK MOMO
Erik Momo iniciou sua jornada como pizzaiolo aos 14 anos na 1900 Pizzeria, pizzaria de sua família presente há 38 anos na história paulistana.

Após longos anos de aprendizado, tanto no Brasil quanto na Itália e nos Estado Unidos, em 2016 Erik passou a assinar a pizza da 1900, transformando e inovando a tradicional maneira de fazer pizzas na capital.

Ao longo do tempo, o pizzaiolo tem ministrado palestras, aulas e workshops, além de participar em feiras, eventos e diversos programas de TV.

Atualmente, Erik é quem conduz a rede 1900 Pizzeria, que conta com sete unidades distribuídas em bairros tradicionais da cidade de São Paulo.

QUAL O VALOR?

R$ 397
À VISTA, OU EM ATÉ
12x DE R$ 39,62
Acesso às instruções de pré-preparo
Acesso imediato à 2h de aula prática
Todas as suas dúvidas respondidas
Material didático com todas as receitas
1 ano de acesso irrestrito
Garantia de 7 dias

GARANTIA DE SATISFAÇÃO

Sim, você tem 7 dias corridos a contar da data do seu pagamento para avaliar o curso. Caso ele não corresponda ao que você esperava, basta enviar um e-mail para [email protected] e nossa equipe cancelará a sua inscrição com devolução de 100% do seu pagamento.

DÚVIDAS FREQUENTES

SERÁ QUE ESSE CURSO É PARA MIM?

Sim, se você tem vontade de aprender sobre Pizzas, o curso é para você.

Ensinamos desde a da etapa zero. Nossa didática "pega na mão de iniciantes" e turbina conhecimentos de quem já tem familiaridade no assunto.

SE O CURSO NÃO ATENDER À MINHA EXPECTATIVA, EU POSSO CANCELAR MINHA INSCRIÇÃO?

Sim. Você tem 7 dias corridos a contar da data do seu pagamento para avaliar o curso. Caso ele não corresponda ao que você esperava, basta enviar um e-mail para [email protected] e nossa equipe cancelará a sua inscrição com devolução de 100% do seu pagamento.

PRECISO TER EXPERIÊNCIA NA COZINHA PARA PARTICIPAR DO CURSO?

Nada. Esse curso pega na sua mão. Somos especializados em ensinar. Se entregue!

EU PRECISO TER UMA COZINHA EQUIPADA PARA FAZER O CURSO?

Que nada. Fogão, forno, batedeira, assadeira, rolo de massa, faca, tábua. Isso você tem? Se não, adquirir é muito fácil.

EU POSSO PAGAR O CURSO PARCELADO?

Sim. Você pode pagar o curso em até 12 parcelas no seu cartão de crédito.

EU VOU TER TODAS AS MINHAS DÚVIDAS RESPONDIDAS?

Sim, esta é nossa missão. Estar perto de você!

Você terá no dia a dia canal aberto na área de comentários e pode contar que estaremos lá para ajuda.

ESTE CURSO É PRESENCIAL?

Não. Este curso é 100% online e gravado, ou seja, você assiste de onte estiver, na hora que quiser.

ESTE CURSO SERÁ TRANSMITIDO AO VIVO? EM QUAL HORÁRIO?

Não. Este curso já está gravado e disponível para você assistir a hora que quiser, quantas vezes julgar necessário, por um período de 1 ano.

Não será feita nenhuma live ou transmissão ao vivo para entrega deste curso.

Apesar disso, a gravação deste curso aconteceu durante uma aula transmitida ao vivo, o que enriqueceu ainda mais o resultado final do que você terá acesso ao adquirir este curso.

POSSO PRESENTEAR UM AMIGO OU FAMILIAR COM ESTE CURSO?

Sim! Esta é uma excelente iniciativa e quem recebe um presente como este costuma se encantar. 

Temos ótimas experiência neste sentido.

Ah! Se a pessoa que receber o presente preferir outro curso, nós trocamos sem problemas. O importante é o presente encantar!
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